Guía de las verduras: beneficios, las más recomendables, …
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WEBJun 17, 2017 · ¿Qué son las verduras? Técnicamente, todo lo que venga de una planta es una verdura, incluyendo frutas, semillas, legumbres, tubérculos y cereales ( detalle ). Pero nutricionalmente son cosas muy diferentes, y por verduras o vegetales me referiré a las siguientes partes de las plantas: Raíz: zanahoria, rábano, nabo… Bulbo: cebolla, …
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